神奇的硒元素
硒是1817年被瑞典化學家貝捷利亞發(fā)現(xiàn)的以希臘月亮女神的名字命名的,它的符號是Se。我國約有72%的地區(qū)屬于國際上公認的缺硒地區(qū),自然環(huán)境低硒,人體自身不能合成硒,在預防疾病時又不斷流失,從而導致缺硒。1973年,聯(lián)合國衛(wèi)生組織首次宣布(1996年再次確定):硒是“人和動物生命活動不可缺少的必需微量元素?!蔽鴧⑴c合成人體內(nèi)多種含硒酶和含硒蛋白。其中谷胱甘肽過氧化物酶,在生物體內(nèi)催化氫過氧化物或脂質(zhì)過氧化物轉(zhuǎn)變?yōu)樗蚋鞣N醇類,消除自由基對生物膜的攻擊,保護生物膜免受氧化損傷;硒參與構(gòu)成碘化甲狀腺胺酸脫碘酶。
小元素大功能
生命的火種
硒最關鍵的是抗氧化作用,硒能催化谷胱甘肽過氧化酶(GSH-Px)的活性,能把人體內(nèi)產(chǎn)生的過氧化物還原、分解掉,降解和消除自由基,保護細胞膜不受自由基的破壞,增強人體免疫功能。
抗癌之王
硒元素中有一種成分——硒代蛋氨酸,它能夠激活腫瘤抑制基因p53,能對受損細胞進行修復,降低發(fā)生腫瘤癌癥的風險。
天然解毒劑
硒與金屬的結(jié)合力很強,能抵抗鎘對腎、生殖腺和中樞神經(jīng)的毒害。硒與體內(nèi)的汞、鉛、錫、鉈等重金屬結(jié)合,形成金屬硒蛋白復合而解毒、排毒。
明亮的使者
硒能催化并消除對眼睛有害的自由基物質(zhì),從而保護眼睛的細胞膜。若人眼長期處于缺硒狀態(tài),就會導致視力下降和許多眼疾病發(fā)生。
肝病的天敵
硒可以使肝炎病人的病情好轉(zhuǎn),使肝炎病人發(fā)生癌癥的比例大大降低。即使在不缺硒的周邊地區(qū),人們適量補充硒元素對預防肝癌、肝炎也是大有益處的。
心臟的守護神
硒是維持心臟正常功能的重要元素,對心肌有保護和修復的作用。人體血硒水平的降低,會導致體內(nèi)清除自由基的功能減退,造成有害物質(zhì)沉積增多,血壓升高、血管壁變厚、血管彈性降低、血流速度變慢,送氧功能下降,從而誘發(fā)心腦血管疾病的發(fā)病率升高。
微量元素中的胰島素
硒是構(gòu)成谷胱甘肽過氧化物酶的活性成分,它能防止胰島β細胞氧化破壞,使其功能正常,促進糖分代謝、降低血糖和尿糖。有利于改善糖尿病的癥狀,降低尿中的葡萄糖和血紅蛋白水平。常飲常安康的安康富硒茶
天然富硒
安康是中國最北方的生態(tài)有機茶區(qū),被國內(nèi)外專家評定為“優(yōu)質(zhì)、環(huán)保、安全”最大的天然土壤富硒地區(qū),國際硒學會主席蓋瑞稱贊安康為“硒的天堂”。獨一無二的生態(tài)富硒環(huán)境賦予了安康富硒茶生態(tài)有機富硒的獨特品質(zhì)。
世界首個認定的富硒茶
1990年7月3日,經(jīng)陳云夫人、全國著名營養(yǎng)學家于若木組織國家級專家在人民大會堂對安康(紫陽)富硒茶進行評審鑒定,成為全世界首個認定的富硒茶。時任全國人大副委員長習仲勛出席評審會,并為安康(紫陽)富硒茶題詞“健康佳品、馳譽神州”。
綠茶不傷胃
安康富硒茶綠茶中茶氨酸的平均含量最高,為12.75mg/g,而茶多酚平均含量僅為14%,茶多酚含量低有效避免了對胃的過渡傷害,有利于保護胃。
紅茶好睡眠
安康富硒茶紅茶伽馬氨基丁酸含量最高可達1020mg/100g,是日本同類茶標準含量的7倍,長期飲用富含伽馬氨基丁酸的安康富硒紅茶,可有助于解決睡眠障礙、治療失眠。
來源:安康富硒茶
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